醉酒后应该吃什么食物才最解酒


  酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统,当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候,血液酒精浓度增加,人就会醉酒,在另一个方面,肝脏也会受损,故解酒护肝同等重要,日常可采取以下方法解酒护肝。

  1.生梨解酒护肝:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水。

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  2.白萝卜汁解酒护肝:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次。

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  3.大白菜心解酒护肝:大白菜心切丝,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下。

  4.陈醋解酒护肝:(酿造醋,非醋精勾兑的白醋)25~50毫升,红糖25克,生姜3片,煎水服下。

  除了上述解酒护肝方法之外,在我们日常生活中也可通过以下食物来进行解酒,远离醉酒后的各种不适症状。

  1. 绿豆解酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

  2. 芹菜解酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。

  3.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。

  4. 蛋清解酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并缓解对酒精的吸收。

  5. 牛奶解酒法:醉酒后可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。

  6.藕沫解酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。

  7. 生姜解酒法:酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

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